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公司座落在沁河镇韩洪沟村西南500米处，是长治市百强调产优秀龙头企业，也是全省独具规模的食用菌、药用真菌、连翘等中药材产业化经济营经头企业。公司组建于1998年，改组于2001年，现为民营企业。
公司拥有固定资产1000万元。配备2000平方米的现代化科普教育、《中国农函大沁源分校食用菌、药用菌、连翘中药材培训基地》办公楼一栋；拥有占有80000平方米，集科研、实验、示范、干、保鲜、包装、封口等先进的生产加工成套设备及健全的植物病虫害防治体系和现代化的通迅设施、信息服务网络。
公司多年来靠科技开发食用菌，形成强大的产业优势，得益于拥有本行业最优秀的科研人员和技术队伍。现有高、中级科技人员15名，生产技术管理人员99人。先进的生产设备，科学的袋料配方，严格的管理制度，完善的质量检测体系，不断研制开发的最新品种，找造出了享誉国内外的优质品牌——“九旗王”商标。
公司生产的“九旗王”牌香菇、杏鲍菇、百灵菇、灵芝等系列产品质量上乘、色泽具佳、品位超群、堪称一流，并屡获奖项。2002年被国家绿色发展中心确定为绿色A级产品，2002年被国家技术监督协会食用菌专业委员会确定为“中国市场放心健康食品”┅┅
在生产经营中，山西太岳食用菌有限公司一直采用公司加农户、基地带农户的基本生产格局，种植规模逐步扩大。目前已从沁源县辐射到沁县、屯留，覆17个乡镇，180个行政村，2000余户农户。2004年，种植食用菌1000万袋，产量达到了233万公斤，完成产值1655万元。2005年已种植将突破2000万元，户均增收10000余元。同时可消化剩余劳力8000余人。
目前，公司的生产设备、技术实力，销售网络已初具规模，有能力带动全市及周边地区食用菌产业的规模发展，成为全省乃至华北地区的菌老大。 |
